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            成都烧烤技术培训 熟练操作流程技术
        

成都烧烤技术培训熟练操作流程技术

来源：

成都蜀味缘培训学校

发表于：2018-03-28 17:33:36

相关标签：厨师培训成都厨师培训

烧烤是一种历史悠久的烹饪方式，烧烤食品是经过原汁原味的腌制方法进行腌制的，这样烧烤出来食物口感独特、味道鲜美，从古至今都非常受人追捧堪称烹饪中的经典。特色烧烤更是烧烤中极具代表性的烧烤方式，采用秘制的烧烤酱与烧烤方式，令人吃了还想吃。相比传统的烧烤模式，特色烧烤能够可大程度的保持食物的焦脆、鲜香、酥嫩。

成都蜀味缘烧烤技术结合现代生活的需求下，始终都在不断的努力，至今在市面上深受广大认可，并悉心开发倾力打造新烧烤理念，在中国传统烧烤精髓的基础上，进行优化改良，研发口味独特、新兴形式的产品;同时为适应中国国情和民众需求，使消费者在享受美味的同时融入养生理念，使其更具有营养价值。在飞速发展的时代，学到蜀味缘烧烤公司与时俱进，不断拓展新营销理念，不断发现烧烤市场的空白商机为投资者提供了一个完美的成都蜀味缘平台。

烧烤培训课程：

1、原材料的选择、初步加工;

2、培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法;

3、培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法;

4、培训鱼、虾类烧烤原料的处理;

5、培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧;

6、培训无烟烧烤技术;

7、培训调味料、调味油配方与技术;

8、复习制作技术，独立完成产品的制作;

9、反复实践操作,熟练操作流程。

成都蜀味缘烧烤技术培训，烧烤普通班学习：肉筋、肉串、羊腰、羊宝、羊鞭、小腰子、鸡心串、鸡翅、板筋脆骨蔬菜、尖椒韭菜茄子等。培训内容包括选肉技术、切制技术、串制技术、真材实料的做穿制练习包教包会保证能学到真正的技术调味材料的配置，

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