家庭烘焙好学吗？郑州有培训的地方吗？
来源：
河南华焙西点学校
发表于：2018-04-14 19:30:05随着人们的生活水平的提高
家庭烘焙也越来越流行
在家就能吃到干净有健康的烘焙食品
今天就为大家介绍一种养生坚果蛋糕
原料：
牛奶27g
燕麦片7g
蛋黄32g
细盐0.5g
色拉油13g
黑白芝麻5g
腰果20g
米粉40g
蛋白60g
绵白糖30g
综合果粒50g
制作过程：
1.先将牛奶、燕麦片放在容器中，混合泡软。
2.在步骤1中加入蛋黄、盐、色拉油、黑白芝麻、腰果，混合拌匀。
3.再将米粉过筛后加入步骤2中，充分搅拌均匀，备用。
4.将蛋白、绵白糖放在一个容器中搅拌至糖化。
5.再将步骤4以打至中性发泡。
6.先取1/3打好的步骤5加入步骤3中，用刮板拌匀。
7.再将步骤6倒回剩余的步骤5中拌匀。
8.再将步骤7装入裱花袋中，挤在模具中约9分满。
9.然后将综合果粒撒在步骤8的表面。
10.最后将步骤9放入事先预热至上下火190/150℃的烤箱中烘烤，约烤20分钟即可。
请联系网站，了解更多优惠的课程
你的小可爱会一直在哦
「风里雨里，华焙等你」
家庭烘焙好学吗？郑州有培训的地方吗？ 原创内容，请点击郑州西点烘焙培训
