郑州蛋糕培训要多久?
来源:
河南华焙西点学校
发表于:2018-04-18 19:44:58郑州蛋糕培训要多久?
郑州华焙西点今天就给我们分享了泡芙的做法
爱吃泡芙的boys and girls
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用料
低筋面粉70g
牛奶60g
黄油60g
水60g
鸡蛋2-3个
泡芙做法步骤
1.水,黄油和牛奶倒入小锅中,(可以加适量的盐和糖也可以不加,如果想要硬壳的,牛奶全部换成水)。
2.然后小火煮至黄油融化,倒入过筛后的面粉,小火煮至水份干,关火。
3.放入容器中,分次加入蛋液,打蛋头上呈倒三角状即可,然后将面糊倒入裱花袋中,裱花袋前面剪出一个小洞。
4.挤出面糊,手上沾水,将面糊顶部的小尖抹平,烤箱用180度预热,然后把泡芙糊放入预热好的烤箱中,烤箱温度调180°上下火烤时间30分 钟。
5.可爱的小泡芙们就做好咯,拿出来放凉后,用刀子戳个小洞,把奶油放进裱花袋里面挤进泡芙里面就可以了,超简单。
泡芙真的特别好吃
但是每次都要出去
现在自己会做了
随时随地就可以做了
干净又卫生
不妨了解一下我们,教你做漂亮又卫生的泡芙
「风里雨里,华焙等你」
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