郑州甜点学校

来源：

河南华焙西点学校

发表于：2018-04-21 21:09:08

相关标签：西点烘焙培训郑州西点烘焙培训

郑州甜点学校

郑州华焙西点教我们做了

「芒果牛奶布丁」

爱吃芒果的女孩看过来

主料

芒果两个
鲜奶200g

辅料

淡奶油100g
鸡蛋黄1个

调料

鱼胶粉10g
白糖50g
水60g

芒果牛奶布丁的做法

1.准备好各种材料

2.鱼胶粉与60g的水混合后置于温水中至澄清

3.芒果切出果肉，料理机打成果蓉

4.取一小锅，倒入鲜奶油、牛奶、糖小火加热煮沸

5.离火加入蛋黄液，搅匀

6.加入鱼胶液，搅匀

7.最后倒入芒果蓉，搅匀

8.倒入准备好的铝模内

9.待凉后，用锡纸包裹好

10.放入冷藏室2小时

11.取出脱模

12.放入新鲜芒果粒，倒入淡炼乳

13.开吃啦

请联系网站，更多优惠内容等着你哦

「风里雨里，华焙等你」