学做蛋糕去哪里学习好呢
煌旗小吃培训
发表于：2018-04-24 15:37:18随着人们生活水平的不断提高，消费者对西点需求越来越大，越来越多的人加入了学西点的行业。那么学做蛋糕去哪里学习好呢？
现代人顺应时代发展潮流，生日要个蛋糕，过节个蛋糕，聚会也要蛋糕，喜事也要订个蛋糕……所以聪明的人就看到了这个商机，毕竟现在的蛋糕市场也是很火爆的，人们对蛋糕的需求也很大，市场大，就不怕赚不到钱。
蛋糕，作为西点中受欢迎的品种之一，已经从商店走进了寻常百姓家中，很多人不单只想学做蛋糕开店，也有越来越多的人，想通过学做蛋糕，增加生活情绪，调节工作压力。
学做蛋糕去哪里学习好呢？想学蛋糕无非就是两个学习渠道，一个是到实体店学习当学徒，二是到正规的培训学校学习。若你到实体店学习的话，不一定能学到真正的蛋糕技术，为什么呢，因为蛋糕师也很忙，即使不忙，也只是做一遍给你看，遇到不好的老板，说不定还会忽悠你打杂，可能你进去半年时间还学不到什么。但若是你到培训学校学习就大不同了，虽然需要教学费，但是学到的是实实在在的技术知识，而且学习的时间也快，所以建议你到培训学校进行专业性系统化的学习。
学做蛋糕去哪里学习好呢？
若想到培训学校学习，不妨到【煌旗】看看，煌旗小吃培训学校，拥有数年的教学经验，老师指导手把手教学，对所有学员随到随学，包教包会，免费技术升级。
来煌旗能学习到蛋糕技术培训内容、以及开店经营指导课程，包括：店面选址、设备采购、原材料的采购等等。
理论学习：
1.蛋糕原料、配料、设备、工具的系统式教学；
2.针对不同蛋糕的不同打法，食材的预加工等基础技巧学习；
3.针对不同蛋糕的蛋液调配以及打法工艺；
4.烤炉的使用技巧，火力把控，烘焙时间控制；
5.不同蛋糕的生料制作；
6.蛋糕的膨胀成型；
7.原料采购、存放、保鲜技术；
8.开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案、经营定价原则等；
实战操作：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透操作流程。
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