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            四川烧烤技术培训 特殊品种串卷制作技术
        

四川烧烤技术培训特殊品种串卷制作技术

来源：

成都蜀味缘培训学校

发表于：2018-04-25 17:54:41

相关标签：厨师培训成都厨师培训

烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的，不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动。如今烧烤已经是我们生活中不可缺少的一种吃法，喜欢吃烧烤不仅是因为喜欢烧烤的味道，还有一点就是喜欢烧烤那种氛围，蜀味缘烧烤技术培训投资小、快，口味纯正，正好可以搭上即将到来的夏季班车!

烧烤可能是人类原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物，蜀味缘烧烤技术培训学校是签订正规合同一式三份，店面选址、装修，设施设备、原材料采购等问题都可以给予帮助，开店后期遇到技术上问题都可以回来免费复习，让您无后顾之忧。欢迎全国各地的朋友来学习正宗口味的技术，让您完成创业的梦想，我们会给您较好的服务较专业的技术，服务好您就是我们的宗旨！

烧烤技术培训品种：

烤羊肉串、烤羊腿、烤板筋、排骨、烤鸡头、烤鸡胗、烤鸡爪、烤鸡翅、烤鸡心、烤大虾、烤蚕蛹、烤黄花鱼、烤蔬菜.酱料的制作与辅料的制作。

四川烧烤技术培训内容：

1、蔬菜肉类原料刀工练习。　　

2、各类原料预处理方法。　　

3、烧烤腌制技术。　　

4、肉类腌制技术。　　

5、鱼类腌制、烤制技术。　　

6、海鲜类腌制技术。　　

7、青菜类串卷制作技术。　　

8、特殊品种串卷制作技术。　　

9、碳烤茄子蒜蓉调制技术。　　

10、生蚝酱料调制技术。　　

11、烤脑花技术。　　

12、特制烧烤酱、烧烤汁调制技术。　　

13、烧烤油料香料配方。　　

14、烧烤的撒料配方。　　

15、碳烤炉烤制技术。　　

16、无烟燃气炉烤制技术。　　

17、烧烤设备清理及维护。　　

18、锡纸烤蔬菜、贝类、海鲜烤制技术。　　

19、铁板烧烤技术（铁板鱿鱼、铁板鸡杂、铁板烤鸭）。　　

20、各地风味调制咨询。

烧烤是历史悠久的烹饪方式，这种烹饪手段能流传至今而且久盛不衰，堪称烹饪中的经典，随着社会文明的发展，烧烤早已经从当初的原始做法演变成为多种多样，规模也由当初小型模式变化成多种模式，口味和外观也多彩缤纷起来；蜀味缘烧烤技术培训学校,有从业28年经验丰富的老师傅教学，公司规模大,师资力量雄厚,从学技术到盈利,我们全程协助你,让你轻松起步创业, 培训费用：1200元，提供吃住，包学习的材料，不限学时，学好为止。蜀味缘烧烤技术培训免费提供技术终身升级服务，蜀味缘在项目升级时会较好时间派送新配方给学员，针对学完未马上开店的学员后续开店时可免费来复习！