炒酸奶技术哪里可以学怎么做口味怎么样
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于:2018-05-01 10:27:02怎么做炒酸奶技术哪里可以学炒酸奶技术怎么做好吃炒酸奶有多少种口味小吃技术培训学校重庆哪里可以学做炒酸奶技术小吃技术培训学校
炒酸奶在小吃街、学校旁、社区门口、商业街等地都能很好经营。它投资少、收入快,选址冷火,口味丰富,价格大众;设备简便,只需要一台炒冰机、铲子、冰箱、各类容器和一个手动搅拌器,就能经营好这个项目。
炒酸奶,以酸奶味主要原料,配以见过、新鲜水果等辅料,经炒冰机制冷凝固而成,由于制作过程中用的是铲子,故称之为炒酸奶。
制作方法
将酸奶倒入制冷机中,加入配料,用铲子将酸奶铺成圆形。
等约1-2分钟,酸奶逐渐结冰成形。
按住机器解冻键,用铲子将结冰的酸奶与机器分离。
用铲子将冰酸奶切块,打散。
盛入容器,淋上辅料。
口味:草莓味 蓝莓味 芒果味 哈密瓜味 苹果味 黄桃味等
【可欣师傅教学内容】
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4、专业老师的实战示范,讲解技术。
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
重庆可欣餐饮培训承诺:
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