昆明咖啡师培训班哪里好
昆明咖啡师培训班哪里好？摩卡壶是用来萃取浓缩咖啡的工具，分为上下两部分，水放在下半部分，煮开沸腾后会产生蒸气压力，滚水上升经过装有咖啡粉的过滤壶上半部;当咖啡流至上半部 时要将火关小，因为如果温度太高会使咖啡产生焦味。这种咖啡壶的操作相对简单方便，做出来的咖啡口感醇厚浓度略带苦味，适合喜欢espresso的朋友。
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如果是新手，对咖啡的制作不熟练，建议使用美式滴漏壶、法压壶、摩卡壶，如果非常熟悉咖啡的制作技巧，可以购置手冲壶、虹吸壶。像大多数家用电器一样，咖啡壶也是不能空烧的，一定要在装好水和咖啡后再接通电源，不可以在空壶状态下通电。烧煮咖啡时也要随时注意壶内的水位情况，如果水将近干涸，一定要及时切断电源，否则会烧坏壶体。
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蓝山咖啡:此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅品味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。一般都单品饮用，但是因产量极少，价格昂贵无比，所以市面上都以味道近似的咖啡调制。
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