泰味烧烤这块的特色有那些能学到技术的学校
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重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于:2018-05-12 09:49:57
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傣味的教学内容;
1傣味烧烤原料及香料的特点及作用。
2傣味烧烤原材料的识别、签定、加工及处理。
3傣味烧烤各类肉类的腌制、肉类的品质加工及处理。
4傣味烧烤沾碟的制作、腐乳碟、酸辣碟、干辣碟。
5蔬菜类烧烤原料的制作、各种蔬菜的加工处理。
6火候的把握技术、烧烤原材料的保管、保鲜技术、烧烤原材料的采购、达到材料的保管整套保管。
我们的承若:学习期间全程教学、师傅手把手教学、学员自己动手亲自实践操作、学员反复操作、做到包学包会、学不会退款!
在校学习期间不收取任何其他费用、全部一次性收费、可以报来时的车费、保留发票单、报票时需要发票单。
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