重庆十三香小龙虾是怎么做的呢他的秘制酱
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于：2018-05-12 11:31:52重庆可欣餐饮培训有限公司
十三香小龙虾做法 十三香小龙虾教学内容 十三香小龙虾的秘制 十三香小龙虾的酱料 十三香小龙虾的配方 十三香小龙虾的流程。
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十三香小龙虾的种类有、蒜香小龙虾、口味虾、麻辣龙虾尾、、蒜蓉蒸龙虾、爆炒皮皮虾、干煸小龙虾、
十三香小龙虾的教学流程及内容：
1各种香料的认识、挑选、处理、加工。
2小龙虾的选材清洗处理。
3小龙虾核心卤汤制作配方配比。
4配菜的挑选、及处理。
5各种调味品的制作。
6颠锅的技巧、以及摆盘。
我们的承若：学习期间全程教学、师傅手把手教学、学员自己动手亲自实践操作、学员反复操作、做到包学包会、学不会退款！
在校学习期间不收取任何其他费用、全部一次性收费、可以报来时的车费、保留发票单、报票时需要发票单。
地址：重庆市 南岸区 南坪 江南大道35号山河大厦4楼。
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