        
            培训首页
        
         > 
        厨师新闻
         > 
        厦门小吃培训 晋江牛肉系列
    

厦门小吃培训晋江牛肉系列

[2015-05-13 17:07:41] 浏览量：199 来源：

厦门各类小吃培训

　　厦门小吃培训晋江牛肉系列

　　晋江牛肉系列牛肉汤系列：牛肉汤牛筋汤牛肉丸汤牛肉羹汤牛杂汤等

　　牛肉面系列: 牛丸面牛肉面

　　咸饭系列咸饭

　　培训内容牛肉烫系列肉汤牛筋汤牛肉丸汤牛肉羹汤牛杂汤

　　牛肉面系列牛丸面牛肉面

　　咸饭系列咸饭

　　培训课程安排

　　1 牛肉羹的制作认识原料及香料的特点及作用

　　2 红烧牛排、牛蹄的配方及制作

　　3 牛杂汤的配方比例及制作流程

　　4 牛肉面的配方及制作

　　5 牛肉火锅的配方及制作

　　6 咸饭的配方及制作

　　培训时间不限制学习时间，包教包会，学会为止。一般5天左右，视个人情况而定