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东北地区正宗饸饹面技术培训

哈尔滨正宗饸饹面培训哪家好?

来源:

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

    发表于:2018-05-18 09:47:33   64次浏览
相关标签: 小吃培训   哈尔滨小吃培训

正宗饸饹面技术3800元

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原价:4800元

正宗饸饹面技术(4月30日前)3800元

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特色饸饹面:

羊肉饸饹面

羊杂饸饹面

牛肉饸饹面

牛杂饸饹面

肉沫饸饹面

鸡蛋饸饹面

香辣饸饹面

麻辣饸饹面

核心技术

秘制骨汤的熬制

香辣红油的制作

面条的配制与加工

碗底的配料调制

中草药的识别


精美凉菜20余种:

芹菜花生米、炝青椒丝、炝西兰花、什锦腐竹、油炝茄子、

泡椒凤爪、麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、酸辣藕片、

皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒腰片、麻辣瓜条、葱油猪耳、

麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻


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视频技术:18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种 风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制 作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田 螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油



文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除

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