好奶茶无添加

凡是喝过coco奶茶的人，都觉得它的口味非常的特别，既不甜得腻人，也不会浓得化不开，而是在清爽之中有甜美，在浓香之外有回味。奶茶是真正经得起时间考验的美味，也是你在工作之余的佳伴侣，无论春夏秋冬，只要你手捧一杯奶茶，就能为自己带来无尽的热情和活力，同时将生活中的烦恼尽数抛弃。

两个月前，一位小姐姐在抖音里发布了一条 “可以打开新世界的大门”的奶茶配方，“给你们一款超级好喝的，都可得焦糖奶茶+布丁+青稞+少冰+无糖，缺一不可。”这个短视频获得了20多万的点赞量，也引发了强大的连锁反应，致使抖友们蜂拥至coco门店下单网红款。而coco也干脆将“网红套餐”直接放上菜单，供网友们一键下单。

尽管这波宣传是否来自coco，但这不重要，coco的火爆程度简直令人发指，甚至许多coco门店在晚餐高峰来临前已此款焦糖奶茶，有顾客一次点30杯外也不奇怪！

分析抖音如此“带量”的原因，恐怕是coco是个像海底捞一样耳熟能详的品牌，它在新平台上营销的目的，就不是新品牌的整体形象增加曝光度，而是单纯的引爆一款单品，激起老用户的购买欲，用新品为品牌注入新的活力。

对餐饮而言，这个模式有着极高的线下转化率，尤其适用于门店密集的“大厂”。在平台上创造流量，种草在心，走出家门只要步行距离，或者叫个外即刻拔草。新鲜的搭配，熟悉的配方，味道并不会出什么差错。如果意外的惊艳，还会加强用户的自发传播，评论区精彩点评。此时，商家在线下配以特定的话术反引流到线上，不断延长传播的持续热度。

用户在抖音平台上的状态，是的放松随机，无意识。作为完美的广告呈现形式，视频结合文案、视觉、声音、动态，多重刺激用户的感官，引发用户的情绪。这让一个处在心理防线弱期的放松时间里的用户，更容易对广告“走心”。

这波传统餐饮的新营销迅速的抓住了新兴渠道优势，配上符合自身设定和潜在客户的“套路”，将产品完美匹配到优质用户群。甚至，品牌本身获得了抖音这个平台的附加价值——“潮、酷和美好”。

再看看用户层面发起的挑战，搜索名为“coco”的挑战，共有4465人参与。网友们参与内容的形式一目了然，在coco的挑战下，几乎全屏幕显示的是奶茶杯身。

而抖音带货秘诀，正是在15秒内展示出单一产品的核心价值，激发购买欲。这种物欲的实用性，显然不适合依然停留在“人设”阶段的喜茶。囿于店面数量的限制无法实现“种草”与“拔草”的即时切换，突出单一品类也不适宜喜茶现阶段的发展策略。

尽管，资本的力量必将再一次掀起曝光率、资源叠加的规模化效应。但是，互联网环境的变幻莫测，平台的红利稍纵即逝，这波行情，没赶上就是没赶上。

2016年，伴随消费升级资本簇拥着崛起的众多中高端奶茶品牌，如今已经凉了一半。的确，在始祖是小部3元一杯的香飘飘奶茶面前，任何萃取原液无添加，新鲜和营养价值都不重要。

不过是喝杯奶茶，管他有没有奶和茶，反正结局都是胖。