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关东煮技术哪里可以学做关东煮技术学习

来源:

重庆可欣餐饮管理有限公司

    发表于:2018-05-22 13:11:45  
相关标签: 小吃培训   重庆小吃培训

 

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关东煮是日本的一种特色小吃技术,其中包括了很多种菜品,从蔬菜、肉类、海鲜类都有。因为制作简便,价格比较大众化,味道好易变,彻底改变了众口难调的难关,所以关东煮的项目在各个地方都能火爆起来。

关东煮的高汤中因为可以放多种药材熬制,所以也被称为大众药膳,具有对慢性及气管炎,皮肤干燥者,糖尿病患者有很好的效果。高汤是关东煮的关键所在,高汤熬得好,关东煮的味道才会更好。

关东煮的通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、鱼丸、竹轮(鱼肉或豆的制品)等,将这些材料每一种都分别放在互不相通的铁格子锅()里,用海带木鱼花熬制的高汤小火慢煮,煮好后有人喜吃原味,有人爱蘸酱(芥末酱、辣椒酱)

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可欣餐饮培训原则:

一、两人学习、只收取一份学费。

二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、五年技术保证。

三、现场操作,手把手教学,包教包会。

四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿。

重庆可欣餐饮培训承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获!

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