学做重庆小面要培训多久呢
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于：2018-05-23 13:09:40说到重庆给人的影响，人门肯定首先想到的是火锅啊，美女，山城什么的，但是如果我说重庆有一种美食比火锅还出名，你恐怕就不知道了，CCTV的一次节目评选重庆特色美食，排在火锅之前的就是重庆小面。
重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
小面是作为南方人的重庆市民普遍接受的传统面食，因其独特口感，以辣闻名，近年来全国知名。
一碗小面好不好吃，除了基本的面条之外，重庆人更讲究调料，调料不好吃，就意味着这家小面不好吃。
佐料是小面的灵魂。一碗面条全凭调料提味儿。先调好调料，再放入煮好面条。麻辣味调和不刺激，面条劲道顺滑，汤料香气扑鼻，味道浓厚。
可欣餐饮培训，从事15年的师傅，把自己的总结经验。，手把手教学，还有我们是不限制时间的哦，直到你从零基础到把整套技术学会为止。
可欣餐饮培训学习竭诚欢迎亲们来学校实地考察，满意就学习。还有更多优惠详细请拨打以下联系哦！！！！联系杨老师有惊喜哦，
同号哦：1858-1011-980
QQ:22-39-55-92-12
地址：重庆市南岸区南坪响水路口公交站旁
学做重庆小面要培训多久呢 原创内容，请点击重庆小吃培训
热门课程
-
特色烧烤
询价
-
重庆火锅培训
询价
-
荣昌铺盖面阿宽铺盖面小吃培训
询价
-
钵钵鸡、冷串串培训
询价
-
重庆日本寿司培训
询价
