重庆哪里可以学做纸包鸡技术哪里可以学
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重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于：2018-05-24 17:42:21纸包系列纸包鸡技术哪里可以学纸包鸡的做法哪里有教有多少种单品口味纸包鸡怎么做比较好吃重庆哪里可以学纸包鸡技术
纸包鸡是一道传统的粤菜，后经过各个地方的引入，研发出很多适合当地口味的做法。
纸包鸡的主材是用三黄鸡肉，然后加入各种香料、调料，然后用玉扣纸包裹，锁住鸡肉的原味进行烹制，所以能保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。
可欣餐饮培训教学安排:
实际操作：
1、专项老师现场教学操作，学员从旁学习和观摩；
2、学员自己按照所学流程制作成品，老师从旁指导 ；
3、学员自己独立完成成品 制作，制作完成，有老师点评并给出指导和改进意见；4、后期学员自我思索，老师引导，熟透操作流程，形成自己的操作风格；
教学流程：
1、专业老师的实战示范，讲解技术；
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术；
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等；
6、免费传授开店技巧与经营方法等；
重庆可欣餐饮培训承诺：随到随学，包教包会，包材料，包食宿，学会为止，所有学员手把手实际操作培训，前期师傅做，学员看，后期学员做，师傅指点，反复练习，学会为止。真正做到不一样 的学习，不一样的收获！
咨询人：伍老师
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公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
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