老妈兔头哪里可以学习做老妈兔头技术
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于：2018-05-27 13:27:13特色卤菜老妈兔头的做法哪里可以学做老妈兔头技术怎么做学做老妈兔头需要多少钱重庆哪里有教卤菜老妈兔头技术的学校
卤菜是四川的一种特色菜，是无论农村城市都很受欢迎的菜品。其中卤菜中的一道特色菜“老妈兔头”可谓是非常受人欢迎。
老妈兔头起源于四川省成都市双流县，所以又叫“双流老妈兔头”。
老妈兔头制作关键：兔头一定选用速冻去皮的为宜，不宜选用带皮的兔头。这是因为带皮的兔头不易入味，且成菜不美观(毛难去尽);一定要先经腌渍、焯水后再卤制，否则腥味较重。另外，腌渍时放硝盐，卤出的兔头才会色泽浅红，风味较佳;但切忌加入过量硝盐，以免对人有害。
可欣餐饮培训原则：
一、两人学习、只收取一份学费。
二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、五年技术保证。
三、现场操作，手把手教学，包教包会。
四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日与周末都可开课、安排住宿。
学习餐饮系项目，就是为了开店，为了自主创业。所以，重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准！ 所以，我们培训的内容均是经过市场检验的，大家喜欢吃的口味。这一点非常重要！可欣学员开店的成功率非常高。
咨询人：伍老师
：152-1508-6515（同）
公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
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