零基础的新手学蛋糕烘焙多久能开店?
路过甜品蛋糕店,琳琅满目的私房蛋糕实在被诱惑的不行,很多人都像小编一样热爱烘焙,;学习烘焙不仅可以享受其中还能成为烘焙创业者,拥有自己的一个私房蛋糕烘焙店,但零基础新手学烘焙蛋糕多久才能自主创业呢?
1、掌握市场主流蛋糕烘焙技术
想要自己开一个烘焙蛋糕店必须知道现在流行的的一些烘焙款式和口味,店铺是处于城市还是二三四线城市,对应的消费水平如何,当地喜欢什么样的口味甜点,这些都要清楚的知道,才能针对性的去学习;这样学习烘焙蛋糕才更加事半功倍;不需要把所有的烘焙相关的都知道,只需要了解基础和市场需求即可。
如果是零基础烘焙创业学员,还需要有一定基础的管理能力,对于选址开店、采购原材料设备、定制菜单、 后期活动推广等步骤有一个清晰的思路;正规合格的西点烘焙培训学校都要有这样的课程,每堂课都是烘焙行业干货内容,因此选择专业的西点烘焙学校课程学习是很有必要的。
2、课程契合市场,学成即可开店
为了帮助学员尽可能学到实用性强的烘焙技术,甜蜜时光烘焙教室课程内容时刻跟随市场需求,学校老师会不定期研发新品以及根据市场需求做出调整,让您所学的都是市场客户需要的,并能保证口味,让顾客十分满意。甜蜜时光烘焙教室课程以法式蛋糕、创意甜品、奶茶冲调、英式翻糖、法式软欧面包等课程;学员学到的蛋糕烘焙技术,让学员以后开店能有更多品种的产品,更具市场竞争力。 这里需要说明一点,创业课程一般都以三个月以内为主,不需要长达一年时间。并且学校课程能随着市场变化而更新。
3、开店指导培训,以及对应资源支持
甜蜜时光烘焙创业课程很重要的一环就是烘焙创业课程培训,还有Frank Haasnoot,曾在美国、欧洲及亚洲的多家酒店工作,如台北文化东方酒店、香港半岛酒店...并多次获得的大奖殊荣...甜蜜时光烘焙课程会有相应的开店培训,一整套完整的方案给到学员。西点烘焙培训就到甜蜜时光烘焙教室
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