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潮汕肉丸培训那家好?汕头肉丸做法配方

[2018-05-31 17:10:36] 浏览量:221 来源:

致富餐饮小吃培训

   潮州肉丸利润高吗?汕头肉饼做法流程怎么做才好吃?潮汕哪里有牛肉丸培训机构,谁能告诉我,要学习正宗潮汕肉丸,当然选择潮州致富餐饮小吃培训,教你做正宗的潮汕肉丸,潮汕肉饼,潮汕肉卷,教学,包学会为止。

   正宗潮汕肉丸是选用猪后腿肉,其胶质非常充足,做出来的肉丸,肉饼,肉卷口感弹性非常棒,在致富小吃培训学习,师傅教你怎样选择好肉,怎样辨别死猪肉,注水猪肉,肉的切割方法,完全无保留的教你,让你在创业的路上更容易成功。



 

    切好的后腿肉,要经过肉丸打浆机,大约打3分钟,打浆过程要加入调料,使肉丸味道达到非常美味可口,肉丸打肉浆是一个要求非常严格的步骤,掌握不好,整桶肉浆都得浪费,看似很简单的步骤,其实里面含有很多的细节,所以一定要选择好的师傅,这样会让你少走很多弯路。



 

    打好的肉浆要加入肥肉丁再进行搅拌,打肉浆之前要先准备烧热水备用,这样才不会太浪费时间,因为打好的肉浆放置时间太久就会断浆,这样做出来的潮汕肉丸,潮汕肉饼,潮汕肉卷就没有弹性,挤丸子的水温也有严格要求,不是随便就好,



   挤好的肉丸还要经过煮制,这样才会熟,煮肉丸的水温,火候都要掌握好,制作肉丸的过程有哪些细节没有做好,结果也是不一样的,致富餐饮小吃培训,做出来的肉丸制比传统农夫技高一筹,更为精细考究,故潮汕致富小吃培训制作的肉丸口感爽脆,具有弹,脆,特别好吃,制作不久,很快便盛行整个潮汕地区,大受潮汕人的欢迎,成为一种为大众化的潮州民间小食。


   培训费、材料费:2880元 学习品种有:潮汕肉丸,香菇丸,发菜丸,潮汕肉饼,潮汕肉卷,虾枣等学习培训项目所列所有内容的学费,所需材料,配料费,无需其它任何费用,理论结合实际操作包教包会。

   潮汕肉丸培训由专业的技术老师指导学习、手把手进行实操,所有技术配方全部毫无保留的进行传授、无后顾之忧,良好的学习环境、成熟的配套设施、优质的服务理念、舒适的体验,所有学员从没有接触过、直到自己能学会为止、独立操作,每个产品的核心技术全部由自己掌握、告别技术困难。

 


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