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麻辣冒菜培训 冒菜培训哪家好 麻辣烫培训

[2018-06-11 15:42:43] 浏览量:80 来源:

味必特

重庆冒菜培训 餐饮技术培训 大厨教学指导 各种技术都是真材实料操作 选择味必特学习都真技术 开冒菜店需要多久回本  三天回本 开一家 火爆一家 味道巴适

 

咨询:代老师——同步


学习地址:重庆市南岸区南坪金信大厦

 

注:味必特做的是口碑、看到是技术、尝的是味道、担心味道的朋友们欢迎现场实地品尝哦满意在学习。

 

如摆一个小摊,只需5-10 平米即可,投资一两千元,1-2人就能开业,以每碗5元算,每天200碗,营业额1000元。除掉成本开支,有百分之三十纯利,就是300元每天,一个月也赚9000元。要是开一间30平米左右的小店,投资2—5万元左右即可。3--4人就能开业,以每碗6元算,每天250碗,营业额1500元。除掉成本开支,有百分之三十纯利,就是450元每天,一个月也赚13500元,由此可见,如果经营得当,一个小小冒菜店的营业效益是十分可观的! 

 

培训内容:

1、特色冒菜底料的识别和配方。

2、特色冒菜香料的识别和配方。

3、冒菜糍粑辣椒的制作方法。

4、冒菜底料的炒制方法。

5、冒菜老油的处理方法。

6、冒菜味型的调配方法。

7、冒菜秘制味碟技巧。

8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。

9、特色冒菜的勾兑方法和技巧。

10、特色冒菜主要原材料的好坏识别等。

食材丰富,各种荤菜 + 各种素菜,鱿鱼  虾  肉串  牛肉丸   时令素菜   土豆  藕片  三明治  鸡诊   牛肉   鸭肠  毛肚等等食材自由选择!!

 

培训优惠:

一:包吃包住、过来带换洗衣服即可。

二:一个人学费两个人一起学习

三:一次性收费、中途没有其他任何费用

四:先品尝味道满意了在学习哦、随时欢迎

 

学习地址:重庆市南岸区南坪金信大厦

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