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羊肉粉培训-大理创飞餐饮培训基地-

来源:

大理诚飞餐饮培训学校

    发表于:2018-06-13 10:48:48  
相关标签: 小吃培训   大理小吃培训



咨询人:邹老师

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地址:大理市下关镇大关邑商业街141号(欣逸快捷酒店对面)  

米线(米粉条)又名米粉、米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方人们经常食用的米制品。我们常吃的米线有牛肉米线,鸡肉米线等,今天我给大家分享下羊肉米线的做法,制作非常简单,亲们可以试试!

     羊肉米线细腻可口,色鲜味美,营养丰富,入口细滑爽口、风味独特。

主料:羊骨头1000g、米线1包;

辅料:油适量、盐适量、香菜适量、小葱适量、大蒜适量、花椒10粒、八角4颗、香叶1片、草果1个、桂皮2段、生姜2片、酱油1小勺、老卤汤适量、香醋适量、生抽适量、辣椒油适量、香油适量、麻辣油适量 

咨询人:邹老师

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