重庆有专门培训烧烤技术的吗
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于：2018-06-14 20:35:28学习烧烤技术哪家好烧烤怎么做学烧烤技术烧烤材料清单烧烤店加盟烧烤配料烧烤炉去哪哪里有烧烤正宗配方烧烤架分几种烧烤培训班重庆哪里有炭火烧烤培训班重庆可欣烧烤小吃专业培训重庆烧烤技术培训学习烧烤培训去哪里学习烧烤技术就到重庆可欣餐饮培训学校，让你满满意意的学习技术。
烧烤（barbecue），可能是人类原始的烹调方式，是以燃料加热和干燥空气，并把食物放置于热干空气中一个比较接近热源的位置来加热食物。一般来说，烧烤是在火上将食物（多为肉类）烹调至可食用，因此台湾亦有称此为烤肉；现代社会，由于有多种用火方式。
培训内容：
1、烧烤原料及香料的特点及作用，达到学会原材料的认识及选用;
2、烧烤原材料的识别、鉴定、加工及运用;
3、烧烤各类肉类的腌制，达到学会各种肉质品的加工处理;
4、调味料、调味酱的制作方法,达到学会各种酱料的配制;
5、蔬菜类烧烤原料的制作，达到学会各种疏菜的加工处理;
6、鸡类烧烤原料的制作、鱼类烧烤原料的制作，达到学会各种鸡肉鱼肉的加工处理;
7、海鲜类烧烤原料的制作、其他类烧烤原料的制作，达到学会海鲜肉类的加工处理
8、火候的把握技术、烧烤原材料的保管、保鲜技术、烧烤原材料的采购，达到学会学会材料的保管
可欣餐饮从业20年，实践经验丰富，知识体系，操作技术过硬，经营理念明确，拥有的星级师傅、专业的技术团队；始终坚持以“创新、诚实、专业、品质、感恩”为理念，坚持以客户满意为中心，提供全、适合、具特色的餐饮及小吃一条龙服务。
咨询人：杨老师
及:185-8101-1980
咨询QQ:223-9559-9212
公司地址：重庆市南岸区南坪街响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼
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