河南西点蛋糕培训
来源：
河南华焙西点学校
发表于：2018-06-15 10:03:46学蛋糕西点，来河南华焙西点蛋糕培训。
郑州华焙西点今天就给大家分享一下泡芙的做法，喜欢吃泡芙的小伙伴有口福了。
用料
低筋面粉70g
牛奶60g
黄油60g
水60g
鸡蛋2-3个
河南华焙西点蛋糕培训泡芙做法步骤
1.水，黄油和牛奶倒入小锅中，(可以加适量的盐和糖也可以不加，如果想要硬壳的，牛奶全部换成水)。
2.然后小火煮至黄油融化，倒入过筛后的面粉，小火煮至水份干，关火。
3.放入容器中，分次加入蛋液，打蛋头上呈倒三角状即可，然后将面糊倒入裱花袋中，裱花袋前面剪出一个小洞。
4.挤出面糊，手上沾水，将面糊顶部的小尖抹平，烤箱用180度预热，然后把泡芙糊放入预热好的烤箱中，烤箱温度调180°上下火烤时间30分 钟。
5.可爱的小泡芙们就做好咯，拿出来放凉后，用刀子戳个小洞，把奶油放进裱花袋里面挤进泡芙里面就可以了，超简单。
泡芙真的特别好吃
但是每次都要出去
现在自己会做了
随时随地就可以做了
干净又卫生
不妨了解一下我们，河南华焙西点蛋糕培训教你做漂亮又卫生的泡芙。
