培训首页  >  小吃新闻  >  昆明过桥米线培训机构

昆明过桥米线培训机构

[2018-06-15 10:31:43] 浏览量:40 来源:

昆明苏滇餐饮培训中心


  云南过桥米线培训选好味香过桥米线简单易学,风险小,优惠的培训价格,云南过桥米线培训学校专业师傅手把手亲自教学,全程现场操作练习,过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。云南过桥米线具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合休闲快餐食用。云南过桥米线从口感上,米线多为“水灵筋骨”,而米粉多为“柔绵筋骨”,米线入口较为滑爽。 

    正宗过桥米线吃起来味道特别浓郁鲜美,营养非常丰富,常常令中外食客赞不绝口。精湛的技术和特殊的吃法,在国内外享有盛名。

 

投资与市场分析:

 计算方法(20平米店面保守估算法)

午餐120人,晚餐100人,平均每人消费6元:220X6元=1320元

1.日原材料成本为1320X30%=396元。

2.工资:平均50X3=150元。

3.房租:70元/日

4.其他工商税务、卫生管理、水、电、煤气等一般为80元/天。、合计:396+150+70+80=696

日营业额1320元-日费用696元=日利润624元

日利润624元X30天=18720元(月利润)

月利润18720X11个月=205920元 (年利润)

培训内容 

①米线的基本知识,米线的选择与存储方法。

②鸡肉鲜汤的熬制,红油制作。

③水煮肉片、水煮鱼片、牛腩、酸辣笋尖、叉烧等制作。

④各种配菜的选用及处理,老鸡山菌汤的制作。

⑤鸡块米线、牛肉米线、三鲜米线、老鸡山菌米线等十几个品种的制作流程。


昆明苏滇餐饮美食培训学校总部报名咨询:180.8847.7936

【凡是拨打本机号码桂老师学一样送一样】

想要咨询更多小吃项目都可以随时咨询我哦~~~

咨询: 180-8847-7936(同手机号码)

咨询人:桂经理  咨询QQ:1791375596

公司地址:昆明市盘龙区穿金路524号3层(波罗村公交站对面)  

昆明美食培训学校行业一家人力资源劳动局颁布的一所学校.


文中图片素材来源网络,如有侵权请联系删除
  • 厨师
  • 咖啡师
  • 茶艺
  • 调酒
  • 糕点
  • 西餐
  • 零基础
  • 略懂皮毛
  • 有一定基础
  • 强化技术
  • 开店
  • 兴趣
  • 找工作

网上报名

热门信息

温馨提示