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排骨面技术培训 面馆面食技术培训学校

来源:

成都蜀味缘培训学校

    发表于:2018-06-15 18:42:48  
相关标签: 厨师培训   成都厨师培训

  说到吃面,很多人首先想到的不会是成都的面食,成都的美食可能大家印象中的标签是火锅和川菜,殊不知成都的面食在全国面食排行榜中也是赫赫有名,大多数种类以麻辣风味为主,红汤、干拌、清汤三大系列成为开成都面馆的标配。想做特色面食,成都面馆培训就是学习技术的好去处。

  成都学习排骨面技术培训,蜀味缘餐饮培训王师傅在指导学员做香辣排骨技术,整个面的重点就在这一锅汤。香、麻、辣,口味重,都市青年男女的好选择,口味清淡的可得绕道了。蜀味缘餐饮培训机构会指导学员选址装潢,让全国的重庆小面技术培训系列——排骨面技术培训看起来像是一家面食店的产物。蜀味缘餐饮还会提供后续的跟踪指导,技术上的革新,店面风格的变化,或者新的面食的加工制作方法,都会免费的提供给他的学员,确保客户的生意可以做起来,才是王道。

  面食技术培训学习品种:麻辣小面、红烧牛肉面、红烧肥肠面、杂酱面、豌豆面、豌豆杂酱面、泡椒鸡杂面、红烧排骨面、番茄排骨面、老鸭汤面、酸菜肉丝面、香菇炖鸡面、猪蹄面、猪肝面、番茄鸡蛋面、干溜面、凉面、担担面、砂锅米线、抄手、饺子、酸辣粉等等。

  正宗排骨面技术培训内容:

  1、讲述排骨面原料的选购;

  2、讲述排骨面食材的预加工;

  3、讲述排骨面加工的基本标准;

  4、实操排骨面的工艺步骤;

  5、实操排骨面型的调配方法;

  6、讲述排骨面制作过程中的常见问题和处理技巧;

  7、讲述排骨面主要原材料的好坏识别等。

  成都蜀味缘面食技术培训学校,正宗排骨面技术培训,老师手把手教学,学员亲手实践,真材实料学习,学时不限,学会为止。到成都蜀味缘技能培训学校培训的学员随到随学,为您节省每一分的宝贵时间。没有任何基础的学员老师都会手把手教学,传授面食技术小吃制作及核心配方。来成都蜀味缘培训学校学习特色面馆技术,想学什么面就学什么面,啥都有!


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