纸上烤肉技术教学哪里有哪里可以学做
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于：2018-06-19 12:59:40
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现今在各大美食街上，都会发现一个熟悉的烤肉馆：韩国纸上烤肉。
纸上烤肉一般是用电烤，在锅中放上一张硅油纸，浇上油就可以在上面烤肉了。纸上烤肉有:干净、卫生、不油腻、种类多等优势。传统的烧烤油烟味重，而且对健康有不利的影响。所以纸上烤肉的特点，使得人们对它的喜爱热度日日上升。
纸上烤肉特点：
卫生。烧烤用纸是一次性的，符合当今人们消费观念；
不粘不糊且烤制出的东西色泽鲜艳，令人吮指；
不油腻。当今主要烧烤，都以油腻为主，不符合现代人健康饮食的观念，纸上烤肉，不用油且不粘,就是肉质本身出油的话,烤肉的炉具下面也有出油口,用油少,保证了肉的鲜美口感；
种类多。纸上烤肉把普通烤肉之力所不能及的烤鱼搬上了餐桌，烤出的鱼肉质鲜美，颜色金黄，色香味具全。
【培训对象】：想开店、个人兴趣、想创业者。
【培训目标】：让每一位学员熟悉砂锅米线基础知识和文化、砂锅米线的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的分辨和使用要点，店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任砂锅米线师傅的工作和独立开店的能力。
学习餐饮系项目，就是为了开店，为了自主创业。所以，重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准！ 所以，我们培训的内容均是经过市场检验的，大家喜欢吃的口味。这一点非常重要！可欣学员开店的成功率非常高。
咨询人：伍老师
：152-1508-6515（同）
公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
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