重庆麻辣烫技术哪里可以学麻辣烫的汤料锅底
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于：2018-06-20 11:37:13
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麻辣烫是川渝地区的特色小吃，有小火锅的称呼，为火锅的简化版。重庆麻辣烫和成都冒菜都被称为一个人的火锅。
麻辣烫的菜品和火锅的菜品大致相同，青菜、肉内都是可以做的。一碗麻辣烫和吃火锅的味道相同，但是比火锅方便，消费比较低，非常适合大众的消费水平。
制作步骤:1.锅内放油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。2.将去皮后切丁的番茄慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开。3.放鱼丸、肉丸、脆肠、蟹棒、海带、菌菇慢慢煮，煮出香味4.然后放粉丝、泡好的土豆片、生菜、油麦菜、香菜、小青菜等，煮熟后关火，加蒜汁、调好的芝麻酱。
学习餐饮系项目，就是为了开店，为了自主创业。所以，重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准！ 所以，我们培训的内容均是经过市场检验的，大家喜欢吃的口味。这一点非常重要！可欣学员开店的成功率非常高。
【培训对象】：想开店、个人兴趣、想创业者。
【培训目标】：让每一位学员熟悉砂锅米线基础知识和文化、砂锅米线的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的分辨和使用要点，店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任砂锅米线师傅的工作和独立开店的能力。
重庆可欣餐饮培训学校：随到随学，师傅手把手教学，学员全程亲自动手操作，包教包会，学会为止，学习期间所用材料全免费，配方免费赠送，一次性收费，中途无任何隐形消费。
咨询人：伍老师
：152-1508-6515（同）
公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)
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