老麻抄手是怎么做的哪里有教老麻抄手技术
来源：
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于：2018-06-24 13:38:26
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老麻抄手是四川的特色小吃。在很多地方抄手的叫法不一样，有的地方教抄手，有的地方教包面，叫法各式各样，味道也各式各样。
老麻抄手主要有清汤、微麻、中麻、老麻几种口味。也可以根据自己的口味调整为自己喜欢的味道。
制作步骤：1、将肉、姜、蒜、葱切成沫，然后搅拌在一起，加入少许调味料；
2、准备好面皮，将肉沫用面皮按特定的方法包好；
3、锅中加水烧开，放入包好的抄手；
4、在碗里面加入各种调料，适合的口味加入适量的调料；
5、煮好的抄手加入碗中，加入辣椒油，撒上葱花。
可欣餐饮的优势：可欣的优势在于，实操为主、因人而教、强化训练。首先，我们的课程以实际操作为主。安排的实操课程都是循序渐进的，让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次，我们会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。立足让您掌握。之后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。
【培训对象】：想开店、个人兴趣、想创业者。
【培训目标】：让每一位学员熟悉项目基础知识和文化、项目的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的分辨和使用要点，店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任师傅的工作和独立开店的能力。
咨询人：伍老师
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