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开源土鸡米线培训去哪里便宜 大概多少钱

[2018-06-25 12:44:52] 浏览量:74 来源:

昆明苏滇餐饮培训中心


1简要介绍

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云南地头,各地有各地的特色米线,所谓一方水土,一方米线,象开远,讲米线,要讲土鸡米线。


2制作方法

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开远土鸡米线,就是取法乎家,取法乎上,其形也简,其神也似,其味也近。材质好不说,制作也精细、土。象油辣子,就要用手工舂制,以求其香。舂这道工序,在云南,本身就是一种烹饪方法。


  

苏滇餐饮培训

【学习流程】

   1.开店指导

   2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等

   3.专业老师的实战示范,讲解技术

   4.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算

   5.备原材料,老师旁边检查指导

   6.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导

   7.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程

   8.调味料的辨识,食材选购及基本处理方法培训

   9.秘制配方的学习,实际动手操作


【学习时间】

  学习时间不限,根据每个人的基础和接受能力而定。我机构对各位创业学员的支持是:学习期间提供吃住、随到随学、不限学时,学会为止!

    

咨询/:

咨询人:小李老师   

咨询QQ:3508226016

公司地址:昆明市盘龙区穿金路524号3层(波罗村公交站对面) 


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