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想学钵钵鸡在重庆哪里可以学钵钵鸡技术

来源：

重庆可欣餐饮管理有限公司

发表于：2018-06-25 16:31:05

相关标签：小吃培训重庆小吃培训

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钵钵鸡是一种源于四川乐山的传统小吃。一般只有两种味道：红油钵钵鸡，藤椒钵钵鸡。红油味的比较重味，麻辣鲜香；藤椒味的稍微清淡点，清香爽口，味道悠长。

钵钵鸡起源于乐山，在重庆等地现在是非常的火爆。重庆成为网红城市之后，也火了很多重庆的景点和小吃，钵钵鸡就是其中一种。重庆现在的大街小巷吃小吃的人的火爆程度是完全想象不到的。

制作步骤：1、将鸡处理好后，切成小块，用竹签串好；

2、水煮开，将串好的鸡肉放入其中煮熟捞出放入冰水中；

3、用猪骨熬出高汤，然后加入各种调料调好味道，用钵装好；

4、将鸡肉放入钵中浸泡。

【培训对象】：想开店、个人兴趣、想创业者。

【培训目标】：让每一位学员熟悉项目基础知识和文化、项目的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的分辨和使用要点，店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任师傅的工作和独立开店的能力。

可欣餐饮的优势：可欣的优势在于，实操为主、因人而教、强化训练。首先，我们的课程以实际操作为主。安排的实操课程都是循序渐进的，让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次，我们会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。立足让您掌握。之后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。

咨询人：伍老师

:152-1508-6515（同）

公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)