铁板鱿鱼核心技术哪里可以学铁板鱿鱼技术
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于:2018-06-25 16:34:56
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铁板鱿鱼是一道街边的特色小吃,是在铁板上将鱿鱼煎熟后用上特制的酱做成的,之后加上葱、辣椒面等调料,味道鲜香可口,爽脆嫩滑。
铁板系列的菜品有很多,比如:鱿鱼、牛肉、热狗、海螺、鸡、腰花、炒饭、鲈鱼等等。配上特制的酱料,鲜美润滑,油而不腻,现做现,深受广大人民的喜爱。
铁板鱿鱼制作步骤:1、将鱿鱼洗干净,切好,洋葱切丝;2、铁板上加油,下鱿鱼煸炒到无水分,改小火;3、加入辣椒面等调味料;4、鱿鱼上刷上少量的油,之后加入少量洋葱即可。
【培训对象】:想开店、个人兴趣、想创业者。
【培训目标】:让每一位学员熟悉项目基础知识和文化、项目的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点,原料的分辨和使用要点,店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任师傅的工作和独立开店的能力。
可欣餐饮的优势:可欣的优势在于,实操为主、因人而教、强化训练。首先,我们的课程以实际操作为主。安排的实操课程都是循序渐进的,让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次,我们会根据每一位学员的不同要求,进行教学,对于您的不足会进行重点培训。立足让您掌握。之后,我们会对您所学的全部内容进行强化训练,各个击破,让您可以独立操作。
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