鲜芋仙是用什么做的哪里可以学做鲜芋仙技术
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于:2018-06-27 12:32:01鲜芋仙是用什么做的哪里可以学做鲜芋仙技术要多少钱在重庆哪里可以学鲜芋仙技术多久能学会鲜芋仙有多少种口味是怎么做的
芋圆起始于福建和台湾地区,属于汉族的一种传统甜点。芋圆就是将芋头蒸熟后打成泥,然后加上地瓜粉和水搅拌均匀,然后做成长条状切成小块,煮熟后捞出就是芋圆了。
鲜芋仙在网络上已经传开,很多人争先恐后的加入鲜芋仙的行列,有店的增加鲜芋仙吸引顾客,没店的也准备投入。一个产品的火爆,会让很多人赚得盆满钵满,慢一步就少赚很多。
芋圆的常见品牌就是鲜芋仙、烧仙草、仙芋草等。
芋圆的种类有:莲子绿豆、地瓜薏仁、红豆花生、芋头红豆、花豆黑粉。
制作步骤:
1、芋头或番薯去皮切成薄片状,入蒸锅蒸约30分钟;
2、将蒸熟的芋头或番薯捣成泥状,慢慢加入番薯粉并搓揉成团,最后搓成条;
3、将芋圆或番薯圆投入煮滚的沸水中,烧至浮起即可盛出,并置于煮好的糖水中。
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