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南京哪里有烧烤培训？

[2015-03-28 10:45:51] 浏览量：522 来源：

南京味之美培训

南京木炭烧烤哪家强？味之美餐饮培训您的不二选择。您是否想开个烧烤店，或者摆个路边烧烤摊，做些小生意，木炭烧烤操作方便简单易学，是您创业的佳选择。

【培训内容】

肉类：羊肉、牛肉、猪肉、鸡脯肉、鸡胗、鸭胗、鸭肠 ......
骨类：脆骨、羊排、牛排、鸡腿、鸡翅中、鸡翅尖、鸡爪......
海鲜类：扇贝、生蚝、带子、鱿鱼、鲫鱼、龙虾、河蟹 ......
熟食类：火腿、热狗、鹌鹑蛋、年糕 ......
蔬菜类：土豆、黄瓜、茄子、韭菜、玉米、香菇、金针菇......

【实际操作内容】

1 烧烤技术理论讲解　　　　　　　2 各类原料的选购
3 设备、工具的识别和配置　　　　4 原料存放、保鲜技术
5 配料存放和配置技术　　　　　　6 各类原料预处理方法
7 烧烤腌料的调制技术　　　　　　8 烧烤酱的熬制技术
9 烧烤海鲜酱的制作　　　　　　　10 菜品的串制技术
11 各式味碟制技术　　　　　　　　12各类菜品的烤制技巧
13 菜品搭配禁忌　　　　　　　　　14 开店选址和促销指导
15 调料价格和采购渠道

【联系】

想做小生意，不想打工的朋友可以学做烧烤，成本低，操作方便，南京味之美餐饮培训全程理论加实践，配合后期开店指导，欢迎广大创业者！

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学习课程：