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披萨有哪些种类哪里可以学做披萨技术

来源：

重庆可欣餐饮管理有限公司

发表于：2018-06-30 14:31:25

相关标签：西餐料理培训重庆西餐料理培训

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市场上各类比萨饼名目繁多，价格呢更是从每个几元到几百元的都有。披萨类型一般有：烤盘披萨、厚型披萨、薄脆型披萨、外带焙烤式披萨、夹馅披萨等。披萨的口味也是丰富多变了，一般有：海鲜披萨、腊肠披萨、牛肉披萨、蘑菇鸡肉披萨等。

披萨是一种由特殊的酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品，但其实这种食品已经超越语言和文化的障碍，成为全球通行的小吃，受到各国消费者的喜爱。

【做法】

1.将奶粉、黄油放进面粉中和好，醒2个小时；

2.将洋葱洗净切成圈，青椒洗净切成丁，口蘑洗净切成片；

3.在煎盘上倒少许油，将面团放入盘中按成一个中间薄边缘厚的圆饼，用牙签均匀的在

饼上扎满小孔，然后铺上番茄沙司和香蒜辣酱，加上洋葱、青椒、口蘑、虾仁、乳酪丝

将放好调料的比萨饼放入微波炉中10分钟，再按（烤脆）键5分钟后即可。

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【培训对象】：想开店、个人兴趣、想创业者。

【培训目标】：让每一位学员熟悉项目基础知识和文化、项目的制作、并能让学员在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的分辨和使用要点，店铺的管理与营销策划等。让每一位学员可以胜任师傅的工作和独立开店的能力。

可欣餐饮的优势：可欣的优势在于，实操为主、因人而教、强化训练。首先，我们的课程以实际操作为主。安排的实操课程都是循序渐进的，让你深刻的掌握每一个步骤的技术。其次，我们会根据每一位学员的不同要求，进行教学，对于您的不足会进行重点培训。立足让您掌握。之后，我们会对您所学的全部内容进行强化训练，各个击破，让您可以独立操作。

咨询人：伍老师

：152-1508-6515（同）

公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

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