杞县卤面培训学校
卤面，口味香甜、滑润、浓郁，是由各种配料做成卤汤与面团混起来的地方传统风味小吃。分为漳州卤面、莆田卤面、泉州卤面。现在饮食行业，已把卤面列入一项名点。
卤面是福建省南部沿海漳州市，泉州市莆田市人民逢年过节，或喜庆寿诞请客的礼食
开封杨记真功夫小吃培训优势：
一、与学员签订正式的培训合同，保质保量的完成培训工作;
二、技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
三、学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员通过学习，并成功创业;
开封杨记真功夫小吃培训技术优势：
一、正宗小吃，适合各地大众口味
二 、开封真功夫培训学校秘制配方，在同行业当中处于地位
三、技术流程标准化，科学化，让学员易学，易懂，易用;
四、教学师傅技术精湛，厨艺超群
选择开封杨记真功夫小吃培训的理由：
1、专业的教师团队，丰富的授课教学经验，让您无后顾之忧
2、地道的风味小吃，专业的制作技巧，保证您学到真技术
3、现场授课，手把手教学，理论与实践相结合，学习更省时
4、核心技术毫不保留，您学到真本事
5. 终身技术免费指导，为您创业保驾护航
培训内容
1.原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2.各种食材的处理方法;清洗、腌制、色泽、火候的掌握
3.秘制调料，辣椒油，酱汁香料调配;
4.原料采购、存放、保鲜技术;
开封杨记真功夫小吃培训培训时间 ：
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3--5天左右，视个人情况而定。
学校有男女宿舍，床被褥卫生间都有，吃住免费，学会为止。随到随学，
培训优势 ：
在教学过程中，有专业的师傅手把手教学，全程实操，指导，学员反复练习，
直到合格为止，签订正规合同，中间不收任何费用 ，终身技术免费指导，为您创业保驾护航
