成都食品检验工培训、化学检验工培训鉴定的要求是掌握相应的专业知识和技能。本鉴定机构每月举办食品检验工、化学检验工、化妆品配方师等职业资格证培训鉴定，是食品检验工、化学检验工专业技能和实操相结合的培训鉴定机构，的企业实训培训基地，负责开展全国企业检验人员鉴定工作。

　   兰冠教育学院，是职业技能鉴定实训基地，主要开展职业资格培训项目：食品检验员、化学检验员、饲料检验员、废水处理工、内审员、学历教育、认可审核咨询、评茶员、茶艺师等职业资格报名考证等工作。为广大学员提供专业的实操技能训练。

    一、成都食品检验员培训班鉴定对象：

　　企业主管食品质量、安全标准及监督管理工作岗位的人员、食品生产企业、经销单位、质量监督部门、食品卫生检验部门及有关科研、管理部门的管理人员、技术人员和检验人员;各类食品、化学专业院校的学生。

　　二、成都食品检验培训班鉴定内容：

　　职业技能鉴定大纲强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.食品检验的感官检验技术;2.食品检验 的化学基础;3.实际操作技能培训;4.食品检验概述;5.食品专业分析与检验技术(按工种分);6.误差分析与数据处理;7.化学分析与检验技术;8. 仪器分析与检验技术;9.食品检验的微生物检验技术。

　　三、成都食品化验员鉴定方式：

　　分理论考试和技能考核，结业后，由劳动和社会保障部颁发相应级职业资格证(长期有效，无需年审)。

　　四、职业资格鉴定等级及费用：

　　本次鉴定为初级、中级、三个等级，和高级技师另行安排(提前通知)。其中初级、中级资格1850元/人;资格2200元/人(含教材、资料、培训考核及午餐等费用)，住宿统一安排，费用自理。

　　五、培训时间和地点：

　　   成都4月25-27日成都市高新西区

    广州4月8-9和21-23日广州市天河区中山大道西215号;

　　   上海5月16-18日上海市闸北区秣陵路

全年全国各地每月定期举办，欢迎来电来函咨询。

 　 申报条件：

　　初级食品检验工(1)在检验岗位连续工作2年以上;(2)高中以上毕业生。中级食品检验工(1)在检验岗位连续工作 7年以上;(2)中等以上职业学校毕业生。食品检验工(1)高中以上且在检验岗位连续工作14年以上;(2)中专以上学历且在检验岗位连续工作7年以 上;(3)大专以上学历且在检验岗位连续工作2年;(4)本科以上学历且在检验岗位连续工作1年。

报名资料：

　　1、身份证复印件、毕业证复印件、税务登记证复印件各一张。

　　2、5张2寸的蓝底彩色免冠照片。

　　3、报考回执表和申报表各两份。

　　本实训基地可以进行的职业技能鉴定工种包括：

　　检验工种：主要开展职业资格培训项目：食品检验员、化学检验员、饲料检验员、废水处理工、内审员、学历教育、认可审核咨询、评茶员、茶艺师等职业资格报名考证等工作。

　　　食品检验工培训班，经考核合格者可颁发劳动和社会保障部颁发的职业资格(食品检验)等级证书课程介绍

　　《食品质量安全市场准入审查通则(2004)》亦明确规定，企业应当具有符合要求的实验室和食品检验工，能完成审查细则中规定的出厂检验项目。食品检验工上岗前应当经过培训考核持证上岗。

　　工种设置：

　　包括从事粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、肉蛋及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品添加剂及食品内包装材料等岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分及卫生、性等指标进行测试检验人员

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