临沂学习制作拉面哪家学校好
今日美食学校
发表于：2015-04-08 09:47:24临沂拉面制作培训
学费：1580元，随到随学，学会为止。赠送刀削面，学时10—15天。
拉面：在中国算名吃了，以兰州拉面为长，与山东的大葱煎饼，西安的羊肉泡馍 , 四川的麻辣豆腐等名吃齐名。 拉面的方法分为两种，手拉面和把子面，手拉面依形状不同分为细面，粗面，扁条面等。把子面由于佐料不同分为白皮面和黄面两种。
学习内容：包括兰州拉面，福山拉面等全国拉面名吃的面团和制手拉面手法，以及成熟的工艺，还有吃拉面所需要的所有配料
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