肠粉哪里有教哪里可以学正宗的广东肠粉
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于：2018-07-08 14:09:39
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肠粉，是用蒸出来的粉。早起源于广东，是广东一种普遍的早餐。肠粉外观粉粉嫩嫩，晶莹剔透，很受人欢迎。广东肠粉有“白如雪、薄如纸、油光闪亮、香滑可口”的美称。广东肠粉因为它物美价廉、老少皆宜，所以从不起眼的早餐店，到现在全国皆知，连酒店都有了。
之前在广东待过一段时间，那边的饭菜都不是很合胃口，太清淡。但是唯有肠粉，是百吃不厌。
制作步骤：1、将米洗好，加入清水浸泡3小时以上，然后磨成浆；2、将猪肉切成沫，调好味道，加入少量葱；3、蒸锅蒸热，将米浆均匀的淋在蒸盘上，然后撒上肉沫，放入蒸锅中蒸3-5分钟；4、起锅，淋上酱汁。
学习餐饮系项目，就是为了开店，为了自主创业。所以，重庆可欣餐饮的一切目标都是以辅助学员成功开店为标准！ 所以，我们培训的内容均是经过市场检验的，大家喜欢吃的口味。这一点非常重要！可欣学员开店的成功率非常高。
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2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
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