重庆手工酸辣粉哪里有教想学手工酸辣粉技术
重庆可欣餐饮管理有限公司
发表于:2018-07-11 14:06:04
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酸辣粉是重庆的一种特色小吃,酸辣粉可以作为小吃,也可以作为主食。酸辣粉是用红薯粉制作而成的,一般的酸辣粉都是用红薯粉做好后晾干过的,煮之前用水泡软。而手工酸辣粉是现场用红薯分和面、揉捏、拍打做出的新鲜湿粉,再加以酸辣粉的佐料后及时烫煮而成。
手工酸辣粉的主要制作步骤就是制作粉浆,然后是漏制粉条,煮粉和调味。技术的教学,让你学会之后就能上手直接开店。创业成功是每个人的理想,餐饮是投资低,但回报高的项目,所以成功就在眼前。
【可欣师傅教学内容】
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4、专业老师的实战示范,讲解技术。
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
6、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
7、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
重庆可欣餐饮管理有限公司,主要是响应党中央号召:培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想。我们的规划是三年内在全国的省会城市有我们的分部,我们的目标是:让每一个学员能学到真正的技术,创业成功!
咨询人:伍老师
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