达州干拌冒菜培训 材料免费 可反复实践
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师傅手把手指导 学到的是正宗原汁原味的川味！
全程亲手独立操作 提供学习材料 学会菜品精髓!
【培训内容】
1、冒菜原材料（香料）的识别和选购；
2、调料、香料、油料的选择和应用；
3、各种菜品原料（素菜荤菜)的加工处理；
4、荤菜的码味和装盘以及保存方法；
5、红油辣椒的制作方法和保存方法
6、冒菜底料的配制方法与炒制方法；
7、冒菜底料的保存方法；
8、兑锅的技术以及味型的调整。
咨询热线：
毛老师：（同号）
座 机：
【学习味型】
牛油本味、清油本味、混合牛油（本味、酱香味）、清油（本味、酱香味）、酸汤、三鲜汤、野生菌汤共7种类型。
【培训方式】
传授核心技术，学费包材料费在内，中途也不会再收学费外的任何费用；手把手教学，学习时间不限，确保学员学会为止。
【学习时间】
上午9:00-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个周末学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-7天左右。
在四川学习正宗干拌冒菜培训费多少？
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咨询热线：
毛老师：（同号）
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地址：成都市温江区凤翔大道（屹禾铁板烧农家乐内）
行车路线：四号地铁涌泉站 c1出口 有专车接送
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