大理哪里可以学干锅
大理诚飞餐饮培训学校
发表于：2018-07-19 16:56:11
云南学习干锅的地方干锅技术学习干锅怎么做干锅培训班
四川干锅的学习内容：
技术 零基础教学 指导
干锅里面包含了四种，干锅排骨，干锅虾，干锅肥肠，干锅鸡等等
1、干锅香辣酱和制作技术：
香辣酱是干锅制作的核心之一，是制作所有干锅产品的母料，香辣酱制作方法特别讲究，需要三十几种原材料精细制作而成。
2、干锅辣油和制作技术：
干锅辣油是干锅制作的核心之一，香辣油制作方法特别讲究。干锅辣油，制作好后，使用时间越长越好。
3、干锅卤料包和制作技术：
干锅卤料包是加工干锅产品不可缺少的材料，其配料达二十多种。
4、干锅的炒制方法和技术：
当你会以上3大核心技术和配方后，可以自己制作N种干锅产品和干锅味型，炒制的过程，就是产品组装的过程；以上3大核心技术和，是加工任何干锅产品的核心配料，必须全部掌握。
学习期间提供免费吃住，还有用的所有原材料，各种香料，调料等都是我们提供，不限制学习时间，不限制食材，学会为止的！
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