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兰州拉面什么地方可以学重庆哪里学兰州拉面

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重庆可欣餐饮管理有限公司

    发表于:2018-07-21 14:30:46  
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兰州牛肉面距今已有一百二十年的历史,它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿”的悦目色彩赢得了国内乃至全世界顾客的好评,被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一

要做出一碗好吃爽口的兰州拉面,要经过严格的制作过程。要选择适合的面粉,然后和面发面,将面揉至柔软,之后用专业的手法,将面拉成面条。要拉出粗细均匀的面条,需要专业的手法和长期的练习。

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兰州拉面的臊子一般都是牛肉,做好的牛肉切片,搭配拉面一起,让牛肉的香味和拉面的爽口搭配,吃一碗还想吃第二碗。

重庆可欣餐饮培训承诺:随到随学,包教包会,包材料,包食宿,学会为止,所有学员手把手实际操作培训,前期师傅做,学员看,后期学员做,师傅指点,反复练习,学会为止。真正做到不一样 的学习,不一样的收获!

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