成都温江川味面培训，豌杂面，重庆小面培训
乘车路线：地铁4号线涌泉站下车，有校车接送。外地学员来坐一号线到市二医院转4号线到涌泉站，从火车东站坐二号线到中医大省医院转四号线到涌泉站。
地址：成都市温江区凤翔大道明光7组300号屹和铁板烧农家乐内
联系人：尹老师 联系：173-6481-1858
一、面食培训
1、川味面食原材料（香料）的识别及作用。
2、香辣红油的制作方法和保存方法。
3、高汤原材料的选择、熬制技术和保存方法以及注意事项。
4、面条的煮制技巧和注意事项。
5、各种面臊的制作方法和保存方法。
6、面条培训内容种类包括：
红汤面种类：红烧牛肉面、红烧排骨面、红烧肥肠面、泡椒鸡杂面、泡椒牛肉面、藤椒面、泡椒仔兔面、重庆小面等。
清汤面种类：香菇炖鸡面、酸萝卜老鸭面、酸菜肉丝面、姜鸭面、三鲜鱿鱼面、滋补炖鸡面等。
干杂面面种类：成都担担面、宜宾燃面、杂酱面、四川凉面、酸豇豆面、生椒牛肉面、怪味面、勾魂面等。
精品特色面种类：巴珍蜀味面（古老手工面）、龙凤面、红烧三味面、金香排骨面、**牛肉面、双椒肥肠面、双椒鳝鱼面、香卤蹄花面（清、红汤）、秘制炸酱面、老成都怪味面、***宜宾燃面、酱香牛肉面等。
我们的优势：
1、我们公司是正规餐饮研发、技术推广、培训公司，在成都市工商、税务部门已相关证件。
2、凡是新学员来访，可以先考察，品尝味道，和在学的学员面对面交流，了解我们的教学情况，一切满意后，再学习。
3、老师现场操作示范教学后，学员亲手操作，让所有培训学员真正学到过硬的餐饮技术。百分之99的实践操作，特色烹饪配方及核心技术，毫不保留，手把手让你从厨房小白成为烹饪高手。
4、公司项目一次性收费（包含学习期间的原材料费用），中途不收取任何费用，不限学习时间，学会为止。
5、在学习期间，公司提供舒适的学员宿舍，安全卫生，让所有学员住得舒适，学得开心。
6、3年内免费复习，后续长期跟踪服务，免费为学员解决一切技术及经营上的问题。
所有品种都可根据当地实际口味灵活调整调料配方，满足不同地区的消费者口味。
乘车路线：地铁4号线涌泉站下车，有校车接送。外地学员来坐一号线到市二医院转4号线到涌泉站，从火车东站坐二号线到中医大省医院转四号线到涌泉站。
地址：成都市温江区凤翔大道屹和铁板烧农家乐内
联系人：尹老师 联系：173-6481-1858
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