泰安小吃培训哪家好
泰安小吃培训哪家好
快餐 早餐 特色小吃
学习快餐、早餐、特色小吃、厨师、烧烤火锅、熟食卤肉等就到审批的正规学校“金茂职业培训学校”
当今社会,什么生意都有做的,有赚钱的也有不赚钱的,就看你选择的行业是否正确,经营是否到位,比如同样是做快餐、早餐、特色小吃行业,有的生意红红火火,有的就生意一般,生意要做的有声有色,必须做到以下几点
金茂职业培训学校把经营的秘诀告诉你
1、不管是开店还是摆摊小吃车经营要想让顾客你的食品,你本人的穿衣打扮给顾客的眼就是干净卫生、利索、要穿白色工装,头戴卫生帽,不要穿拖鞋,要带口罩和一次性的手套,工装要保持干净,佩戴健康证;
2、你的房屋装修表面眼要给顾客留下很整洁、很卫生的感觉,你的招牌好做的上档次一些,比如用铝塑板制作招牌,立体字、字晚上能发光,要突出你的经营主题,或附带经营小类型,你的或二维码等,还有就是进出的玻璃门是否很多油腻,是否很长时间没有人去擦洗;
3、顾客进入你的店面,首先看的是你的餐厅是否卫生,桌椅是否陈旧,地面是否干净,有没有一些杂物堆放在餐厅,给人一种很乱的感觉;
4、顾客进入你的店面后,再就是看你的服务人员、接待人员、工装是否卫生整洁、餐厅服务人员年龄好在22-40之间,再偏大的好进厨房;
5、夫妻店年龄不限制,你只要是服装整洁卫生,穿白色工装,头戴卫生帽,不穿拖鞋,带好口罩和一次性的手套,工装要保持干净,佩戴健康证就可以;
6、摆地摊小吃车经营的,要做到第5条开夫妻店的标准就可以;
7、现在人们关心的就是食品安全,你的餐具是否消du,开快餐店的一定要箱,消du箱要通上电在工作状态下,餐具好是用一套从消du箱拿一套,让顾客随时看到,这样顾客的心里就觉得餐具消du了;
8、摆地摊小吃车经营的,餐具好用一次性的,实在不行就套白色透明,无的碗套,碗套好是根据自己的碗大小定做,上边印上无等字样、卫生餐具或卫生筷要购买质量好一点的,好的孬的差不了几个钱;
9、使用的有关设备,要保持卫生,不能积累很多的油腻,用完了要天天擦洗干净,
10、开店的厨房好不让顾客看见或进出厨房,厨房是否卫生,如果不卫生会对你的生意造成影响,更主要的是防止一些坏人投;
11、你经营做的每一种快餐小吃是否经过审批的正规学校培训过,做出来味道是否从外观、颜色方面吸引住顾客,再就是口味是否是,大众化的口味;百分之70的人都能否接受,要做到色香味俱全;
12、摆地摊小吃车经营的,在制作过程中要时刻注意你的一举一动,不要守着顾客咳嗽、吐痰、抽烟、挠痒痒、抠鼻子,再就是不要用手直接给顾客拿食品,手不要一边做食品,再用你做面食的手去收钱;
13、开店的,顾客吃完了走了以后,服务员收拾碗筷的时候,抹布不要抹了桌子再去抹座椅,让其他顾客看了以后会找你麻烦;
14、开快餐产品要多样化,让顾客自由挑选,你生意会更好;
15、早餐的好是有面点有喝的,顾客可以在你的店内或摊位吃,也可以灵活带走;
16、经营久了,产品要不断更新,不要就是光老一套,这样顾客会对你的店不感兴趣。
17、早餐、快餐的一般就是无矾油条、肉酥大蒸包、灌汤包、肉丸小笼包、煎包、火烧、馅饼、葱花油饼、肉夹馍、混沌、煎饼果子、里脊肉饼、烧饼、粽子、驴肉火烧、锅贴、油酥火烧、八宝粥、小米稀饭、豆腐脑豆浆、糁汤、全羊汤泡馍、淮南牛肉汤泡馍、武大郎烧饼、胡辣汤泡馍、鸭血粉丝汤、黄焖鸡米饭,炒饭炒面、拉面、刀削面、牛肉板面、手擀面、炸酱面、重庆小面、臊子面、水饺、快捷盒饭、家常菜等等
18、特色小吃有凉皮 、米线、酸辣土豆粉、章鱼小丸子、臭豆腐、轰炸大鱿鱼、麻辣烫等等。
19、学习快餐、早餐、特色小吃、厨师、烧烤火锅、熟食卤肉等就到审批的正规学校“金茂职业培训学校”
看一下金茂学校都是培训那些快餐、早餐、特色小吃等
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报名方式持身份证来金茂学校实地考察品尝,满意后报名学习。
学习模式报名后,学校首先给你配方,看着配方,有专业老师给你细心讲解配方中的每种原料起到什么作用,以及在制作过程中遇到的各种疑难问题讲解,边实践边理论,有学员亲自动手,重复练习,一直到做出完美的产品来,直到自己满意为止。
后期指导学员想开店的,学校会帮助学员选择店址、店面装修、店面布置、店面广告招牌设计制作、设备,进原料、店面经营管理等,回家在开店中遇到的各种疑难问题,可随时和学校老师,老师会随时指导,以后产品升级,学员可免费再学习。
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