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        武大郎烧饼做法配方
    

武大郎烧饼做法配方

[2018-07-28 14:58:37] 浏览量：78 来源：

昆明苏滇餐饮培训中心

项目简介

用面做成的食物，统称为饼，蒸饼就蒸饼吧，干嘛又叫“炊饼”呢？这是因为蒸饼叫到宋仁宗时代，仁宗名赵祯，祯与蒸谐音，蒸了皇帝那还了得？犯了大不敬之罪！为避讳祯字——“内庭上下皆呼蒸饼为炊饼”。炊——意为烧火做饭。做什么饭？蒸炊饼。

武大郎烧饼培训

培训讲解

A、理论学习：

1、开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2、项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3、店铺经营小技巧，轻松创造财富。

B、示范讲解：

1、专业老师的实战示范，讲解技术。

2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

C.自我实践：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

2、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

咨询/：

咨询人：小李老师

咨询QQ：3508226016

公司地址：昆明市盘龙区穿金路524号3层（波罗村公交站对面）

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学习课程：

目前基础：

学习目的：

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