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            冷锅串串技术培训 深受广大消费者喜爱
        

冷锅串串技术培训深受广大消费者喜爱

来源：

成都蜀味缘培训学校

发表于：2018-07-28 18:18:42

相关标签：厨师培训成都厨师培训

冷锅串串技术培训，串串香制作可调麻辣、鸡味、香辣、蒜香等多种味道，适合各地不同口味，不同年龄的人食用，香气扑鼻，回味悠长。涮出的羊肉滑嫩无比；烫出的粉丝柔软鲜香，烫出的香菇细嫩甘甜；涮出的海鲜清爽适口；烫出的鱼肉更是白嫩无渣，妙不可言。吃后口鼻生香，嘴、喉、胃清新舒畅，故而不上火，实属一绝。

冷锅串串技术培训操作内容：

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2、冷串串原料的选购；

3、冷串串食材的预加工；

4、冷串串味型确定；

5、冷串串系列味汁的调制；

6、冷串串加工的基本标准；

7、冷串串加工的工艺步骤；

8、冷串串的拌料方法；

9、冷串串系列调味的须知与运用；

10、冷串串菜品经营定价原则；

11、系列调味品及原料的货源渠道；

12、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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