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小吃手工酸辣粉的技术哪里可以学

来源：

重庆可欣餐饮管理有限公司

发表于：2018-07-29 19:47:13

相关标签：厨师培训重庆厨师培训

手工酸辣粉

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咨询人：任老师

:177-7494-1879

咨询QQ:205-1292-291

公司地址：重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)

酸辣粉简介：

手工酸辣粉，是指将红薯粉通过现场和面、揉捏、拍打做出的新鲜湿粉，再加以酸辣粉的佐料，及时烫煮食用，这方现做现的方式称之为“手工酸辣粉”。

可欣餐饮管理有限公司隶属于可欣集团，可欣集团成立于1996年，业务涵盖了酒店、婚纱摄影、市政工程，总部位于广东中山。我们在餐饮培训这块有专业的技术人才、专业的师傅，各种特色小吃、点心、奶茶，各部门有我们的研发团队。重庆可欣餐饮管理有限公司，主要是响应党中央号召：培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题，努力培养有志青年实现自己的梦想。我们的规划是三年内在全国的省会城市有我们的分部，我们的目标是：让每一个学员能学到真正的技术，创业成功！

培训内容：

酸辣粉的泡制作用个方法

大骨高汤的配方及熬制方法

酸辣粉香料配方炒制

麻辣香油的制作

酸辣粉味的配方

花生米的制作

肉臊的制作

酸辣粉各种口味的配方

可欣餐饮培训原则：

一、两人学习、只收取一份学费。

二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、五年技术保证。