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哪里可以学到小笼包?正宗的小笼包正宗

[2018-08-01 15:51:10] 浏览量:871 来源:

艺德福餐饮小吃培训中心

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小笼包别称小笼馒头,四川叫做小笼包子,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成,近代以无锡的小笼馒头为出名。小笼包,是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区的传统小吃。

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