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特色饼技术培训

来源:

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

    发表于:2018-08-02 09:59:36  
相关标签: 面食培训   哈尔滨面食培训

  技术配方一次性断 品尝满意后学习

  两个人学习只收一人学费 教学

  学会为止 免费接站 免费食宿

  终身免费技术升级 免费开店指导

  赠送:价值2000元授课开店指导

  150多种面食技术

  近40种风味包子:

  全国知名包子:

  杭州小笼包、正宗天津狗不理包子、

  秘制排骨包、沟帮子水馅汤包、

  大名府牛肉香包、成都麻辣鸡汁包、

  孔府包子、山东大包子、风味大包、

  港式一品鲜肉包、顶鲜鸡汁大包、

  香浓咸蛋黄鲜肉包、哈尔滨风味香肠包、

  香甜玉米鲜肉包、重庆梅干菜肉包

  特色菜肉包子:

  香菇肉包、老式芹菜肉包、

  青椒肉包、尖椒香菜鲜肉包、

  茄丁鲜肉包、豆角鲜肉包、

  东北酸菜肉包、白菜肉包、

  牛肉萝卜包、牛肉芹菜包、

  茴香肉包、牛肉洋葱包子

  风味素馅包子:

  天津素三鲜包、酸菜素包、

  什锦素包、韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋包

  发面主食类:

  香甜豆沙包、黄金发糕、糖三角、葱香花卷、

  大枣开花馒头、四合面玉米锅贴、

  农家菜团子等、

  杂粮包子技术:

  玉米面、黑米面

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  3种中华名小吃灌汤包:

  鲜虾灌汤包、

  上海南翔小笼灌汤包、

  黑胡椒牛肉灌汤包、

  5种蒸饺:

  三鲜蒸饺、特色驴肉蒸饺

  酸菜肉蒸饺、猪肉香菇蒸饺、素馅蒸饺

  5种薄皮馅饼、韭菜盒子

  醇香肉饼、老厨特色馅饼

  芹菜肉饼、酸菜肉饼、韭菜盒子

  6种馄饨:

  醇香鲜肉云吞、浙江八仙馄饨、鸡肉香菇馄饨、

  玉米鲜肉馄饨、小白菜鲜肉馄饨、鸡汤馄饨

  2种饺子:

  大清花特色水饺、水晶饺子

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  近30种风味饼:

  千层酱香饼、鸡蛋灌饼、太阳饼、千层大饼、

  清真饼、老式大油饼、玉米面大饼、发面鸡蛋饼、

  奶香脆皮饼、盘阳饼、豆沙饼、土豆丝饼、

  香甜玉米饼、家常饼、清糖饼、老式葱花饼、

  老式鸡蛋饼、卷菜春饼、单饼、超薄筋饼、

  土豆丝煎饼、馅饼、韭菜盒子

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  油条、豆浆、豆腐脑

  新式无矾脆皮油条

  风味特色嫩豆腐脑

  养生黑豆芝麻、红枣枸杞滋补等多种豆浆

  茶叶蛋、鸡蛋糕

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  18种特色粥:

  皮蛋瘦肉粥、营养蔬菜粥、秘制八宝粥

  小米地瓜粥、香菇鸡丁粥、滋补南瓜粥

  玉米粥、五仁薏米粥、五谷杂粮粥、

  红枣黑米粥、粗粮龙眼粥、芸豆大碴粥等,,

  风味特色拌菜20余种:

  夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、

  油炝茄子、口水鸡、麻辣豆干、香汁拉皮、

  爽口藕片、老醋菠菜、泡椒凤爪、捞汁双丝、

  蒜香金针磨、皮蛋豆腐、爽口西芹、四川凉粉等,,


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