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学烤鱼多少学费万州烤鱼重庆哪里可以学

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重庆可欣餐饮管理有限公司

    发表于:2018-08-05 10:06:25  
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万州烤鱼学习内容:整套技术 零基础教学  指导

1、 各种大料的认识、处理、加工

2、 核心烤鱼酱配方配比的制作、核心底料配方配比的炒制方法

3、 红油的制作

4、 鱼的选择、杀鱼、片鱼、如何去腥

5、 鱼的核心腌制方法配比配方

6、 鱼的烤制技术

7、 配菜的处理加工

8、 摆盘

烤鱼 (7).jpg

可搭配鸡公煲、烧鸡公、火锅、烧烤、凉菜卤菜、小龙虾。

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重庆可欣香餐饮培训公司】是一家专业从事餐饮培训的机构。我公司餐饮项目覆盖所有菜系,覆盖所有小吃。学员可根据自身情况灵活安排学习项目与学习时间。

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